Адипиновая кислота  — двухосновная предельная карбоновая кислота. Гександиовая кислота всеми химическими свойствами, характерными для карбоновых кислот. Образует соли, большинство из которых растворимо в воде. Паспорт качества (адипиновая кислота) Показатель Норма Внешний вид Белое кристаллическое вещество Массовая доля основного вещества, % не менее 99,8 Цветность по платиново-кобальтовой шкале, единиц Хазена, не более 30

Химическая формула: С6O4Н10.

Международное название: Adipic Acid.

Синоним:  гександиовая кислота, 1,4-бутандикарбоновая кислота.

Упаковка: мешки по 25 кг,фасовка от 1 кг.

Производитель:  Италия.         

Темпеpатуpа плавления: °С 330

Массовая доля воды: %, не более 0,27

Массовая доля золы: %, не более 0,003

Массовая доля азотной кислоты: %, не более 0,001

Массовая доля железа: %, не более 0,0005

Массовая доля окисляемых веществ в пересчете на щавелевую кислоту: %, не более 0,006

Цветность расплава по платиново-кобальтовой шкале, ед. Хазена не более 50

Область применения адипиновой кислоты: Кроме пищевой промышленности адипиновая кислота нашла широкое применение в химической промышленности. Так, около 90% всей произведенной кислоты используют в качестве сырья при производстве полигексаметиленадипинамида, а также ее эфиров и полиуретанов. Применяют кислоту для удаления материала, оставшегося после заполнения швов между керамическими плитками, а также при производстве средств, предназначенных для удаления накипи. Адипиновая кислота обладает всеми химическими свойствами, характерными для карбоновых кислот. Она образует соли, большинство из которых растворимы в воде. Легко этерифицируется в моно- и диэфиры. С гликолями образует полиэфиры. Эфиры адипиновой кислоты используются как пластификаторы и смазочные масла. Основной компонент различных средств для удаления накипи. Также адипиновая кислота используется  для удаления остаточного материала после заполнения швов между керамическими плитками. Адипиновая кислота является очень важным  полупродуктом в производстве синтетического волокна нейлон, полигексаметиленадипинамида, ее эфиров, полиуретанов. Широкое применение адипиновая кислота нашла  в качестве пищевой добавки E355 (мягкий подкислитель с малой гигроскопичностью и кислым вкусом в производстве безалкогольных напитков, в жевательной резинке, в кондитерских изделиях и т.д.).